また出た、はじめて聞くワード。興味深いし、ワクワクする。
レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)
冷ましたご飯やお芋、大麦、豆類などに多く含まれる糖質。
大腸まで届いて腸内環境を整える。血糖値上昇を抑える、内臓脂肪の減少、アンチエイジング効果など。
糖質制限が人気のなか、これは摂り入れやすい。白ご飯はやはり食べたくなる。
冷やご飯を食べるだけなので簡単。例えば納豆、菌のためには冷やご飯がピッタリだそうです。
ご飯は腹持ちもいいし、強い味方です。
新しい知識でダイエットが楽しくなる。ストレスも少なく続けていけそうです。
